بادمجان شکم پر با انار

بادمجان شکم پر - آموزش آشپزی
مواد لازم برای تهیه بادمجان شکم پر : 4 یا 5 عدد بادمجان  200 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز 3 عدد گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری ترخون خشک ( قابل جایگزینی با سبزی های دیگر می باشد ) 3 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی  آبغوره به میزان مورد نیاز نمک فلفل زردچوبه  مراحل پخت بادم ...